Coffee Hunting – Fazenda Pilar / Norte do Paraná

Coffee Hunting – Começa a temporada de caça aos melhores cafés da safra 2012/13
fevereiro 4, 2017
Coffee Hunting – Fazenda Labareda / Alta Mogiana
fevereiro 4, 2017

A Fazenda Pilar faz parte do Grupo OVD, importador e distribuidor de ferramentas incluindo a marca Vonder. A propriedade tem uma das mais impressionantes estruturas para lavourade cafés especiais. Na seqüência vemos e beneficiamento de cafés especiais. As primeiras fotos são da lavoura, onde Juca Esmanhoto, do Rause Cafés e Vinhos aparece junto a um pé de café. Em seguida o sofisticado sistema de ferti-irrigação, com tecnologia israelense de vanguarda, ainda inédito em cultura de café. Em seguida o equipamento de processamento e descascamento, seguido do terreirão em concreto armado, as túlias, e o rebenefício. Igor Sales prepara as amostras, Georgia confere a umidade e depois Carolina classifica o café para o cupping.

Georgia e Carolina estiveram na fazenda Pilar, no Norte do Paraná para provar os cafés desta safra. Confira as imagens deste extraordinário produtor de cafés especiais.

This post is only available to members.

Os comentários estão encerrados.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *